Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Acorn estofado (Apache).

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	79.78 g	79.78%
La energía (calorías)	95 kcal
Energía (julios)	399 kJ
Proteína	6.81 g	6.81%
lípido total (grasa)	3.47 g	3.47%
Ceniza	0.72 g	0.72%
Hidratos de carbono, por diferencia	9.22 g	9.22%
Fibra, dietética total	0.7 g	0.7%
Azúcares, total de	0.34 g	0.34%
sacarosa	0.16 g	0.16%
La glucosa (dextrosa)	0 g
Fructosa	0 g
Lactosa	0 g
Maltosa	0.19 g	0.19%
galactosa	0 g
Almidón	6.57 g	6.57%
Calcio, Ca	14 mg	0.01%
Hierro, Fe	1 mg
El magnesio, Mg	12 mg	0.01%
El fósforo, P	62 mg	0.06%
Potasio, K	110 mg	0.11%
Sodio, Na	130 mg	0.13%
Zinc, Zn	1.6 mg
Cobre, Cu	0.03 mg
El manganeso, Mn	0.14 mg
El selenio, Se	8.3 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.175 mg
Riboflavina	0.125 mg
La niacina	2.14 mg
Ácido pantoténico	0.212 mg
La vitamina B-6	0.055 mg
El folato, el total de	33 µg
Ácido fólico	15 µg
El folato, comida	18 µg
El folato, DFE	44 µg
Vitamina B12	0.68 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
La vitamina A, IU	0 IU
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.3 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	0.12 mg
Tocoferol, gamma	0.23 mg
Tocoferol, delta	0.05 mg
El tocotrienol, alfa	0.02 mg
Tocotrienol, beta	0 mg
Tocotrienol, gamma	0 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina K (filoquinona)	0 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
Menaquinona-4	0.9 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	1.28 g	1.28%
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.09 g	0.09%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.01 g	0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.75 g	0.75%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.04 g	0.04%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.39 g	0.39%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0 g
22: 0 ácido graso saturado	0 g
24: 0 ácidos grasos saturados	0 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.68 g	1.68%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.02 g	0.02%
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.11 g	0.11%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.03 g	0.03%
18: 1 indiferenciada	1.51 g	1.51%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.01 g	0.01%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.297 g	0.30%
18: 2 indiferenciada	0.26 g	0.26%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.01 g	0.01%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0.02 g	0.02%
20: 2 n-6 c, c	0.007 g	0.01%
20: 3 indiferenciada	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
21: 5 de ácido graso poliinsaturado	0 g
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Colesterol	20 mg	0.02%
triptófano	0.04 g	0.04%
treonina	0.36 g	0.36%
isoleucina	0.35 g	0.35%
leucina	0.62 g	0.62%
lisina	0.58 g	0.58%
metionina	0.16 g	0.16%
cistina	0.09 g	0.09%
fenilalanina	0.33 g	0.33%
tirosina	0.25 g	0.25%
valina	0.39 g	0.39%
arginina	0.47 g	0.47%
histidina	0.23 g	0.23%
alanina	0.45 g	0.45%